扣除种植成本 800 元，一亩小麦的净利润大致在 160 - 400 元之间。但这只是一个大致的估算，实际情况可能会有所不同。如果遇到自然灾害，如干旱、洪涝、病虫害等，小麦的产量可能会大幅减少，从而导致收入降低甚至亏损。而且，农民投入的劳动力成本往往没有计算在内，如果将劳动力成本按照市场价格计算，农民的实际收益可能会进一步减少。当然小麦种植挣钱主要在于科学种植，合理降低成本，提高单产才能挣上钱。即使加上政府补贴，还需要良田良种良法良制良机有效融合配套才能有更高的收益。

此外，农业生产还面临着市场价格波动的风险。小麦价格并非一成不变，如果市场供大于求，价格可能下跌；反之，如果出现供应紧张的情况，价格则可能上涨。但农民往往在价格方面缺乏话语权，只能被动接受市场价格。

尽管种植小麦的收益相对微薄，但农民们依然坚守着土地，为我们生产着粮食。他们不仅依靠着小麦等农作物维持生计，更承载着对土地的深厚情感和对国家粮食安全的责任。

为了提高农民种植小麦的收益，政府出台了一系列的支农惠农政策，如粮食直补、农资综合补贴、农机购置补贴等，以减轻农民的负担，提高他们的种粮积极性。同时，农业科技的不断进步也为提高小麦产量和质量提供了有力支持。

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