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今日新发地红薯价格,新发地批发红薯在哪里
2023-04-23 09:11  浏览:98

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本周前期,新发地市场蔬菜加权平均价小幅波动,缓慢下行;周后期价格有所抬头。

5月28日,新发地市场蔬菜加权平均价是2.35元/公斤,比上周同期(5月21日)的2.33元/公斤上涨0.86%;比去年同期的2.06元/公斤上涨14.08%。周环比微幅上涨;年同比大幅上涨。上周末,价格同比上涨17.09%,本周同比涨幅略有收窄。

本周,新发地市场蔬菜的加权平均价小幅波动,略有回升。从蔬菜的整体价格来看,价格属于小幅波动,波动的幅度并不很大;具体的单一品种来看,价格则是有升有降,也有一部分蔬菜的价格保持稳定。

价格下降的蔬菜可以分为两类

①前期价格偏高的蔬菜,近期进入下降区间;

②去年同期价格偏高,今年扩种的蔬菜,目前正处于集中上市的时间段,价格继续下探。

前期价格偏高的蔬菜主要代表品种是大葱、西葫芦、豇豆。价格周环比分别下降28%、28.57%、10.29%。

目前上市的大葱,主要来自山东青岛的平度,也有少量来自河北的石家庄、唐山。去冬今春,大葱的价格一直在高位运行,直到山东大葱开始上市以后,大葱的价格进入下降区间。目前大葱的价格仍然偏高,随着后续产量的进一步加大,价格还有继续下降的空间。

西葫芦的主产地是山东,包括德州、聊城,也有少量来自河北廊坊,随后还有河北北部及山西北部的上市,只要光照充足,西葫芦的价格还会有所下降。

豇豆的主产地是山东菏泽,近期河北廊坊、保定的豇豆也开始上市,而且上市量在逐渐加大,价格还有继续下降的空间。

去年价格偏高、今年扩种的蔬菜代表品种主要是甘蓝(圆白菜)散菜花、红薯,价格周环比分别下降11.11%、24.32%、13.51%。

目前上市的圆白菜,主要来自河北多地,包括唐山、廊坊、保定。本周末的批发价已经下降到0.8元/公斤,剔除商品化过程中所发生的费用,地头价格已经下降到0.3-0.4元/公斤,种植户已经入不敷出,价格基本上已经降无可降。

近期市场上销售的散菜花主要来自江苏徐州和河北邯郸到廊坊一线。去年同期,散菜花的价格相对偏高一些,今年,河北地区出现了扩种现象,本周价格环比明显下降,主要是河北地区散菜花大量上市。目前散菜花的供应地全部集中在北京以南地区,后期会逐渐北移到北京周边及北京以北地区。

红薯的价格本周降幅比较明显,此前上市的红薯有较大部分来自广东,包括汕头、清远地区,近期,河北保定地区的红薯开始大量上市,逐渐取代广东地区的红薯。随着河北保定地区的红薯相继成熟并且逐渐进入上市高峰期,价格还有下降空间。

本周价格回升的主要有三部分蔬菜:

①前期价格降幅较大、偏低的蔬菜;

②到了换茬期的小品种蔬菜;

③喜凉蔬菜。

价格回升的蔬菜中的一部分是前期价格降幅较大、偏低的蔬菜,这部分蔬菜的代表品种主要是土豆、莴笋,周环比分别上涨了20.59%、40.51%。

3月份以后,云南土豆的上市量快速增大,价格环比降幅明显。价格环比大幅下降的主要原因是云南土豆扩种明显,当地一度出现卖难现象。随后,一部分品相不太好的土豆被遗弃,一部分土豆降价促销,使得土豆价格下降到近几年同期的低点。

近期,云南土豆逐渐售罄并且从北方市场退市,取而代之的是山东土豆,山东土豆大部分是黄心土豆,售价比白心土豆价格高,使得土豆价格有所回升。

一些到了换茬期的小品种蔬菜的价格本周环比有所回升,代表品种主要是小菠菜、香菜,周环比分别上涨了77.78%、8%。这些小品种蔬菜生长期比较短,集中上市时价格跌幅较大,集中换茬时价格涨幅明显,价格波动的幅度较大,持续的时间都不太长。

一些喜凉蔬菜在气温升高以后价格会出现上涨,这部分蔬菜的代表品种在本周的表现主要集中在菌类上,比如平菇和香菇,周环比分别上涨了162.76%和6.67%。平菇价格周环比涨幅过大,其中也有换茬的因素;香菇价格上涨属于正常的季节性波动。

本周蔬菜的整体价格周环比涨幅微乎其微,与前2周的价格持平。从近2周的价格走势来看,近期蔬菜的整体价格基本上保持小幅波动的状态,整体价格环比的走势会进行一段时间的反复调整的过程,难以出现比较明显的涨跌,但是个别品种的涨跌幅度会有所放大。

来源:北京新发地

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