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临淄猪肉价格今日猪价(生猪肉价格今日价)
2023-05-23 09:25  浏览:80

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上半年山东省淄博市临淄区生猪出栏价先跌后涨,整体波动较大。临淄区经济发展研究中心价格监测数据显示,各月平均价格分别为:1月份6.18元/500g,2月份6.13元/500g,3月份7.68元/500g,4月份7.94元/500g,5月份7.80元/500g,6月份8.85元/500g。

年初,非洲猪瘟疫情封锁解除,由于前期积压猪源量大,养殖户急于出栏,供大于求态势明显,价格下滑。春节过后市场大猪存栏低位,非洲猪瘟疫情严重,我区生猪损失较重,猪源供应不足,行情一改往年节后惯性下跌的态势,迎来猪价的“开门红”。屠宰企业及猪肉经销商看涨后市冻品预期,入库需求高涨,屠宰量上升,猪价上涨迅速。随着天气逐渐炎热,进入生猪消费淡季,供需两淡,价格略降。进入6月,猪源供应紧张,加之受端午假期提振,养殖企业惜售情绪浓重,供应偏紧,价格上涨明显。

目前生猪市场虽为消费淡季,供应紧张局面并无缓解,屠宰企业收购困难,近期猪价或将持续缓慢上涨。后期临近中秋、国庆双节,随着猪肉进入销售旺季,价格上涨空间可能会继续增大,中秋节前期或有一段快速上涨期。

(山东省淄博市临淄区经济发展研究中心 荣妍)

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