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邂逅五星级美食——和Heidi探秘米其林餐厅的烹饪秘诀 | 活动预告
2024-09-17 20:51  浏览:101

邂逅五星级美食——和Heidi探秘米其林餐厅的烹饪秘诀 | 活动预告

邂逅五星级美食——和Heidi探秘米其林餐厅的烹饪秘诀 | 活动预告

这是第80场悦悦沙龙活动:

邂逅“五星级美食”——

《跟我学做五星大厨》

美食分享会


本期活动信息

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《跟我学做五星大厨》

美食分享会


嘉宾:

主讲人:Heidi(海蒂)

来自澳大利亚、拥有百万粉丝的“洋主持”

ICS、CCTV9最具人气主持人

特邀厨师:Koen Vessies

来自El Willy餐厅


活动时间:2018年9月9日(周日)

14:30-16:30

(参与方式:活动免费,需报名入场)

地点:志达书店

地址:上海市杨浦区国权路525号

(近政肃路)

主办方:志达书店

报名直通车:

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(长按识别,即可进入报名页面)

直播**:bilibili直播 

 房间ID:7637310

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嘉宾介绍

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海蒂(Heidi)

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她来自澳大利亚、拥有百万粉丝的“洋主持”,ICS、CCTV9最具人气主持人,地道上海媳妇,美食爱好者,超级功夫迷。

海蒂旗下的品牌有“The Wellness Solution”,“Heidi中洋生活”,“Heidi跟我学”系列。她多才多艺,,有活力、创造力,曾接受《时尚芭莎》《Shanghai TV weekly》《Shanghai Daily》《人民晚报》等的采访,也是很多电视节目如《超级家庭》《疯狂冰箱》和《世界妈爸说》的嘉宾。

ICS上海外语频道热播节目《洋厨房》首播以来,海蒂负责主持每一期节目。在节目中,海蒂一直通过美食和烹饪,引导大家习惯一种更快乐、更健康的生活方式。

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活动介绍

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你想知道,成为五星大厨的秘密究竟是什么吗?

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Heidi用多年的烹饪经验与食材技巧,为我们带来这本活跃在纸上的“美食大集合”——《跟我学做五星大厨》。每一道叩问灵魂的美食背后,隐藏着的是对自然原料的敬畏,对烹饪技巧的潜心研习,对烹饪心得的反复总结,对美食的热爱,对生活的热情。

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活动现场,Heidi不仅会携宝书《跟我学做五星大厨》来与大家分享关于此书创作背后的故事,此书的图文内容的来源故事,更会将多年来的烹饪经验、选材心得、健康之道等传授给大家。

环节1:

邀请米其林大厨El Willy餐厅的Koen Vessies现场教大家做一个简单、易操作的“五星美食”,并邀请幸运观众现场品尝。

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Koen Vessies

环节2:

作者和“五星美食”的不解之缘。

环节3:

创作《跟我学做五星大厨》背后的趣味故事。

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如果你是热爱美食的人,如果你是热爱生活的人,如果你对烹饪充满兴趣,欢迎你的到来~

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图书介绍

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《跟我学做五星大厨》

——“HEIDI跟我学”系列

作者:海蒂(Heidi)

译者:陆韵菲

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(点击图片即可购书)

<亮点>

《洋厨房》主持人“海蒂Heidi”倾情打造。

20家星级餐厅,海蒂逐一走访,探秘后厨烹饪秘诀;

21位世界名厨,网罗全球五大洲美食,东西方风味一站集齐; 

28道精致菜谱,头盘、主食、配菜、甜点一应俱全,轻轻松松做大餐。

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<内容>

《跟我学做五星大厨》是“HEIDI跟我学”系列的第一本书,内含28道菜谱,图文并茂。此书是她与21位米其林星级大厨联手制作拍摄,教大家如何在日常家中像大厨一样做出顶尖菜品,享受五星级生活,成为出色的家庭厨师。

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随书赠送《导购指南》,包含中英食材对照清单《食材清单&品牌名录》,附海蒂标准朗读音频,扫码即听;20家星级餐厅索引,一览美食地图;后附产品名录,挑选食材更轻松,精选厨房好帮手。

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【2018年志达书店9月系列活动】


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书店信息在下方↓↓↓

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