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近日,记者到市场走访调查时看到,屡屡攀高的猪肉价格依然没有下降的迹象,部分超市里的肉价已超过三十元。通过调查记者得知,面对持续攀升的肉价,一些猪肉的替代品跟着火了起来,猪肉的下游产品同样出现了价格上涨。
在一家大型超市内,记者走访发现一些品牌生肉,如得利斯 金锣等五花肉已接近四十元,相比销售的一般生肉价格猪通排29.9元,猪脊骨18.8元,精肉32.98元,猪外脊28.99元,猪小排33.98元。肉价不断攀高,市民都感受到了对钱包的直接压力。很多市民坦言,虽然还没到买不起猪肉的地步,但还是不得不减少购买量,或选择鸡蛋、鸡肉、鱼肉、鸭肉等其它替代品。
市民:现在肉太贵了,少吃点肉,尽量少吃点,还减肥。
记者调查发现,一些猪肉的替代品价格也出现了上涨,如鸡肉、板鸭、鱼,平均涨价幅度超过了1元。猪肉价格持续上涨,给市民的菜篮子增添了不少的压力,盼着肉价能够逐渐回落,恢复到相对正常的水平。
超市生肉主管 赵洪彦:猪肉价格按照上一周的数据来看的话,生猪价格较去年同期增长将近200%。一是现在市场上生猪供应紧张,猪瘟捕杀了一部分之后,现在的话,终端需求是比较平稳的,因为现在价格偏高。
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