近期辛巴就直播间销售的“假燕窝”公开致歉。 这一事件也让燕窝的热度迅速飙升,职业打假人王海表示,市场上的燕窝全都是燕窝糖水,燕窝本身就是智商税。 11月28日消息,中山大学一位副教授对此提出了不同的看法,表示吃过的人不会这么认为,燕窝的药理方面没有任何问题。 有专家表示,许多外行者单纯从蛋白质的角度质疑燕窝,既是对膳食营养缺乏认知的表现,也容易引发对燕窝的误解。 燕窝的营养价值主要在于“唾液酸”,燕窝当中的“唾液酸”早已被医学研究证实是对人体健康有效的一种营养成分。 唾液酸能够作用于人体细胞,这些细胞有角膜细胞、皮肤纤维细胞、成纤维细胞、表皮细胞等,它对人体健康的帮助作用有迹可循。 具体来说,唾液酸不仅有美容养颜作用,对胎儿的神经系统发育也有积极的作用。
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