选奶粉难,选一款适合宝宝的奶粉更难。
海涛小姐?一路走来,幺蛾子不少:海淘网站运营令人窒息,奶粉快递遭遇爆罐,收到的奶粉真假难辨…
国产奶粉还是不够好?进口奶粉真的是优质奶粉吗?
2019年8月,《消费者报告》整理了国家市场监督管理总局(含原中国食品药品监督管理总局)收录的2014年1月至2019年7月奶粉质量抽检情况。
结果显示,近五年奶粉抽检合格率为99.7%;贝因美、贺飞、伊利、雀巢、惠氏、君乐宝的奶粉合格率高达100%。
不合格原因主要是营养成分与标称值不符、微生物指标超标、标签问题;品牌方面,涉及特福芬/Lactana、美素佳儿/Friso、太子乐、宏乐/和乐、柯美高特等
奶粉抽检合格率高达99.7%
国家市场监督管理总局数据显示,2014年以来共抽检奶粉7119批次,其中以婴幼儿配方乳粉为主,包括牛乳粉和羊奶粉。
其中合格奶粉7098批次,抽检发现不合格奶粉21批次,合格率99.7%。
这么高的合格率能说明国产奶粉质量让人放心吗?
从抽检数量来看,奶粉是历年食品抽检的重中之重。此次抽检几乎覆盖了市面上所有品牌,抽检渠道包括电商平台、实体超市、母婴店等。从抽检项目来看,包括重金属、生物毒素、食品添加剂、微生物指标和质量指标。
对于企业来说,一份印有“合格”的奶粉检测报告来之不易。
如上海晨冠乳业有限公司生产的一款添加复合益生元和益生菌的婴儿配方奶粉,抽检项目63项(包括能量、蛋白质、维生素A、钙磷比、生物素、三聚氰胺、黄曲霉毒素B1、金黄色葡萄球菌等。).也就是说,只要有一项指标不达标,这款奶粉就会被判定为不合格。
在史上最严奶粉新政下,中国乳业不能懈怠。
抽检结果显示,贝因美(384次)、贺飞(351次)、伊利(305次)、雀巢(288次)、惠氏(215次)、君乐宝(203次)等主流品牌多次被监管部门抽检,合格率为100%。奶粉的质量值得消费者信赖。
贝因美、贺飞、伊利是抽查的“前三名”。这款标注为贝因美艾嘉婴幼儿配方奶粉(0-6个月,1段)的奶粉被抽检多达10次(不同批次);贺飞抽检的奶粉涉及樊菲、飞锐、舒贝诺、星非凡、超级樊菲等一系列产品。伊利抽检的产品主要是婴幼儿配方奶粉,还有女士奶粉、学生奶粉和中老年奶粉。
“洋奶粉”并非更优、更安全
不合格奶粉的主要问题是营养成分与标称值不符、微生物指标超标、标签。
抽检结果显示,不合格核苷酸数量最多,有6次,其次是二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳四烯酸(ARA)和阪崎肠杆菌,有4次。
标称哈尔滨太子乳业有限公司生产的太子乐Graclove智悦婴儿配方奶粉(第1阶段)(800g/罐,2017年3月28日)和太子乐白金100婴儿配方奶粉(第3阶段)(800g/罐,2017年3月31日),呼伦贝尔鱼枷乳业有限公司生产的爱新贝尔小亲亲婴儿配方奶粉(800g/听,2017/9/24),Mecocorte
奶粉本身不含核苷酸,所以人们基于人乳中含有大量核苷酸的事实,在奶粉中添加核苷酸。核苷酸在婴儿的免疫功能中起着重要作用,还可以促进肠道成熟、肝脏生长发育和脂质代谢。婴幼儿喝缺乏核苷酸的奶粉,会出现先天性过敏和过敏反应,抗感染能力相对较弱。
德国进口品牌特福芬/Lactana不合格次数最多,有4次。失败的原因是二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳四烯酸(ARA)。
【/br/】国内权威儿科杂志《临床儿科杂志》指出,儿童大脑发育所必需的8种营养素是蛋白质、牛磺酸、脂肪酸、铁、锌、碘、硒、B族维生素。
2010年《婴幼儿配方食品安全国家标准》明确规定,婴幼儿配方食品中添加二十二碳六烯酸(DHA)的,至少应添加等量的二十碳四烯酸(ARA)。
二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳四烯酸(ARA)是婴儿必需的多不饱和脂肪酸。缺乏DHA或ARA可能会影响宝宝大脑的正常发育。
阪崎肠杆菌是婴幼儿奶粉最值得关注的安全指标之一。
国家标准GB 10765-2010《婴幼儿配方食品》规定,婴幼儿配方乳粉(0~6个月龄)必须进行阪崎肠杆菌检测,要求同批次产品检测3次,不得检出阪崎肠杆菌。
黑龙江农垦英博华威乳业有限公司标称生产的英博华威美佳婴儿配方奶粉(0-6个月龄,第1阶段)(800g/罐,2018年10月14日)和湖南展辉食品有限公司生产的紫怡金牌婴儿配方奶粉(第1阶段)(800g/罐,2016/11/17)、恒信乐健(厦门)生物科技有限公司生产的维他卡尼婴儿配方奶粉(第1阶段)(900g/罐,2016年5月2日)、弘乐
阪崎肠杆菌(Enterobacter sakazakii)是一种寄生在人和动物肠道内的条件致病菌,可在任何年龄的人群中致病,但一岁以下的婴儿属于高危人群,尤其是新生儿、早产儿、低出生体重儿和免疫功能低下的婴儿。
阪崎肠杆菌可引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎、菌血症和神经系统障碍,婴儿感染后死亡率高达20~50%。幸存的婴儿也可能有严重的神经后遗症。
【特别声明】:本文所用原始数据均来自全国各级市场监管部门官方网站,数据客观真实。如相关抽检结果经政府相关部门核实确认,请及时与我们联系。
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