岑女士因食用了在冰箱中存放多天的冰西瓜,不幸患上了严重的李斯特菌脑脓肿,经历了高烧、昏迷,最终被紧急送入ICU救治。医生通过颅脑磁共振检查和脑脊液病原学检测,迅速诊断出病因,并及时使用有效抗生素进行治疗。经过多学科的共同努力,岑女士的病情得到了控制,已从ICU转入普通病房,正在康复中。
李斯特菌是一种常见的食源性病原体,能在低温环境中生长,常通过食物传播,包括肉类、蛋类、禽类、海产品、乳制品和蔬菜等。该细菌对健康成人可能只引起类似流感的轻微症状,但对免疫力较低或有基础疾病的人群,如糖尿病患者,可能引发严重的感染,如脑膜炎或脑脓肿。
医生提醒,夏季是李斯特菌感染的高发季节,公众应提高警惕。他建议采取以下措施预防李斯特菌感染:避免食用未经高温消毒的乳制品和冷藏较久的食品;确保肉类、海鲜等食物彻底煮熟;注意个人卫生,认真洗手,生熟食品分开处理;定期清洁冰箱,保持内部清洁,及时清理过期及变质食品。若出现感染症状,应立即就医。
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