１、首先是防寒

　　夜晚睡眠时要盖好被子，尽可能减少因腹部受凉

　　包括防止受寒和过度的饮食生冷，防止腹部受凉。胃病患者要根据气温的升降适时增添衣服，加强保暖。夜晚睡眠时要盖好被子，尽可能减少因腹部受凉而引起胃病复发或加重的机会。

　　２、重视饮食调养

　　胃病患者的饮食以温、软、淡、素为宜，做到不吃过冷、过热、过硬和过于刺激的食物，进食要定时定量，切忌暴饮暴食，并戒烟酒。如服药则要注意服药方法，防止药物对胃黏膜的刺激。

　　３、保持精神愉快，心情舒畅，情绪稳定

　　中医认为“思虑过度，脾气郁结，久则伤正，运化失常”，说明紧张、焦虑等会影响脾胃功能。那些边吃饭边思考问题，把商务谈判、工作会议带到饭桌上的做法不可取。另外，细嚼慢咽是养胃的重要原则。

　　４、注意劳逸结合

　　要注意起居有时，保持良好的作息习惯，有劳有逸，按时睡眠，防止过度疲劳。

　　５、加强体育锻炼

　　积极参加体育锻炼，开展力所能及的体育活动，能改善肠胃的血液循环，增强肠胃蠕动，提高肠胃抵抗力以及人体对气候由热转凉的适应能力。

　　６、自我按摩胃腹部

　　中医认为，经常自我按摩胃腹部，可帮助改善胃功能。

　　具体方法是：两手相叠于上腹部，以胸骨柄剑突下为中心，做顺、逆时针方向揉摩各３０～５０次；然后同法在神厥穴（即肚脐）周围揉摩各３０～５０次。此外，揉摩两腿足三里（左膝盖骨外侧下３寸，胫骨外侧上凹陷处）５０～１００次。每天早晚两次。

　　随着按摩的坚持，肠胃部会有反应，或打嗝，或肠鸣，或肛门排气等，这些都是正常的良好的生理反应，是对肠胃刺激调治的结果。

　　红薯

　　红薯含８％的膳食纤维，且大多是可溶性膳食纤维，通便功能很强。李时珍称：“红薯食之使人长寿少疾……红薯能补中、和血暖胃肥五脏，充粮食延年益寿。”日本东京大学曾对１３０种植物性食物抑制胆固醇生成的功能进行研究，发现红薯是其他食物作用的１０倍。美国最新研究发现，红薯中含有雄性激素，这个雄性激素有抗癌作用。

　　紫菜

　　紫菜中含有食物纤维卟啉，可以促进排钠，预防高血压，并且可以使低密度脂蛋白胆固醇（ＬＤＬ－Ｃ）下降２４％，高密度脂蛋白胆固醇（ＨＤＬ－Ｃ）上升３０％。研究发现，经常食用紫菜可以提高红血球的变形能力，由于人类毛细血管的平均直径为５微米，红细胞的直径为８微米，所以如果红细胞变形力差，就无法通过毛细血管。紫菜中的矿物质与磷脂可以使得红血球膜变软、流动性增加。动物实验发现，喂紫菜的动物红血球的变形能力提高了１０％，长期吃紫菜粉的小鼠癌症控制的比率达到５３％。

　　羊肉

　　《金匮要略》中收载有著名的“当归羊肉汤”方，猪肉性平，而羊肉大热，中医说羊肉效同人参。最近几年谜底才得以揭开，原来羊肉中含有大量的左旋肉碱，其他的肉类中则少得可怜。

　　茶

　　《淮南子》一书有记载：“神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就，一日遇到七十二毒，得茶而解之。”表明了茶叶的解毒功能。但饮茶不宜过浓。

　　苹果

　　每天吃一个苹果可防病，是有科学依据的。与其他水果相比，新鲜苹果是预防老年痴呆症的最佳选择。

　　栗子

　　《本草纲目》中有“栗能治肾虚，腰脚无力，能通肾益气，厚胃肠”的记载，肾亏、腰脚无力或小便频繁的老年人，早晚各细嚼慢咽生栗１到２枚，常食有疗效。

　　花生

　　传统营养学认为“花生性和平而味美香，生食清火润肺，炒食能健脾胃”。花生含丰富的蛋白质，１００克花生仁含蛋白质约２７．６克，花生蛋白吸收率为９０％左右。美国ＦＤＡ根据大量研究结果，批准了有关花生的一项健康声明，声明建议：“每日食用一盎司（２８．４ｇ）花生之类的坚果，作为低饱和脂肪与低胆固醇膳食的一部分，可降低患心脏病的风险。”花生油中的油酸含量次于橄榄油，最近有关报道倡导人们食用橄榄油、茶油，却让人们避免食用大豆油、花生油，并把这些油称为低档油，这是完全错误的认识。

　　萝卜

　　“萝卜上市，郎中下乡。”“过了九月九，医生高抬手，萝卜白菜汤，吃了保健康。”前年ＳＡＲＳ期间做节目，笔者去了，接到很多电话，问有钱的人打干扰素，没钱怎么办？笔者说吃萝卜，萝卜产生的干扰素正好就是抗ＳＡＲＳ病毒的，但不包括胡萝卜。

　　洋葱

　　洋葱有降血压、降血脂、杀菌、抗衰老的作用。洋葱含类黄酮物质槲皮素，可预防血栓形成。慕尼黑大学研究发现，洋葱中含有可降低血小板凝聚度的化合物，吃洋葱后血小板黏滞度可降低３４％，洋葱含有二烯丙基二硫化合物，其能激活血溶纤维蛋白质的活性成分，这些物质均为血管舒张剂。欧洲民间有一种降血脂的食疗方法，就是将洋葱泡在红酒中饮用。

　　少吃腌制的食物

　　腌制的食物中含有大量的亚硝酸盐，在吃进肚子后会生成亚硝酸铵，有很强的致癌性。

　　少吃辛辣食物

　　肠胃不好的人吃辛辣的食物很容易产生腹泻等现象。

　　少吃烟熏肉、油炸食物和油腻食物

　　烟熏和油炸类食物内含有很多致癌性物质，对肠胃不好的人的伤害很大。

　　忌冷热

　　过冷或过热的食物进入肠胃会产生过激反应，让原本温和的消化活动异常亢奋。肠胃是喜温的，一般３７摄氏度为最佳。

　　少喝酒

　　胃受到刺激才会分泌胃酸，过度的刺激会对胃产生严重的伤害。所以要少食用酒精和咖啡等刺激性食物。

　　多吃蔬菜水果

　　多吃蔬菜水果等富含维生素的食物，能够保护胃黏膜。同时，很多水果比较易于消化；蔬菜还含有丰富的纤维素。

　　多吃易消化食物

　　很多肠胃不好的人，消化功能都不是很强，可以多吃易消化的食物调养。

　　要养成良好生活习惯

　　我们要养成良好的生活习惯，每天按时用餐，用餐不暴饮暴食。

　　１、茴香狗肉汤

　　大茴香１０克，桂皮５克，陈皮６克，草果６克，生姜２片，狗肉２５０克，酱油适量，大蒜头４枚。将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净；大茴香、桂皮、草果槌碎；大蒜头去皮；狗肉洗净，切小块，放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟烂即成，饮汤吃狗肉。

　　２、糯米江米红枣粥

　　糯米、江米，性甘平、无毒，入脾胃。有暖脾胃，补中益气，缩小便的功效。大枣“主心腹邪气，安中养脾，助十二经。平胃气，通九窍，补少气，少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药，久服轻身延年。”以此二种药食同源的原料共煮粥，经常食用，对胃寒有效。

　　３、姜制枣豆（源自《民间验方》）

　　红枣１０００克，黑豆１０００克，姜５００克（切片），洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用，每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮，放在锅内热上，吃饭时吃下，数月连吃即愈。

　　４、糖姜片、糖姜水

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