大年初五“迎财神”，记得“吃3菜、忌1事”招财纳福又安康，老传统需传承！

大年初五“迎财神”，记得“吃3菜、忌1事”招财纳福又安康，老传统需传承！

2024-11-11 09:48 浏览:57

　　时间飞逝，明天就是大年初五了，这一天我们又给它称为迎财神爷的日子。迎接五路神仙，让我们家庭财源滚滚，生活富足。而财神爷是掌管我们生活中的财路，我们都很重要这一天。为了迎接财神爷，人家都会准备各种各样的的习俗文化及贡品来迎接。

　　大年初五是迎财神的日子，很多做生意的人都会选择在这一天开市，迎接财神爷的到来，招财纳宝。在这一天，我们也会吃一些寓意好的美食，今天分享3种美味可口的蔬菜，招财纳福，应季而食，身体健康。

　　紫菜--紫色东来

　　紫菜在传统文化中是一种吉祥的代表，有着“吉祥，富贵”，还有“紫气东来”。紫菜的营养丰富，口感鲜美。在大年初五吃紫菜的时候可以给我们一年带来好运跟财富。

　　推荐食谱：紫菜海蛎煲

　　准备食材：

　　青蒜苗，海蛎，五花肉，食盐

　　具体做法：

　　1.备好的海蛎剪切切后放盆里面，紫菜放在盆里面加点水洗一下，洗干净之后紫菜放碗中。把海蛎稍洗一下。

　　2.五花肉下锅子炒一下，给它铲子炒香，加入紫菜，然后倒入水。盖上盖子大火焖煮3分钟，撒入葱花点缀就可以了。

　　韭菜--九财

　　韭菜是春季食材，它的营养跟口感正当季。在大年初五的时候吃韭菜代表着长久的财富，祈福财富不断，财运长久。

　　推荐食谱：韭菜盒子

　　准备食材：

　　饺子皮，韭菜，食盐，食用油，鸡蛋

　　具体做法：

　　1.韭菜放在清水中给它清洗一下，洗干净。洗干净之后的韭菜切成段。鸡蛋打入碗里面拌均匀。锅里面放入油，把这样的鸡蛋倒入，下锅炒香盛出。

　　2.锅内倒入油，把备好的韭菜放进去，下锅后炒一炒，炒均匀。将锅中的韭菜炒至发软之后放入鸡蛋，加入适量的食盐调一下味，再把锅里面的食材炒均匀。

　　3.取出一个饺子皮，食材放在上面，再盖一个饺子皮，用叉子压四周。锅中放入油，鸡蛋盒子放在里面煎煮至两面金黄即可出锅。

　　白菜--百财

　　白菜是冬季食材，里面的纤维素丰富，口感清甜，随便煮都好吃。而且白菜有“百财”的意思。在大年初五吃白菜，是为了迎接新的一年能够财源广进，祈求身体健康。

　　推荐食谱：白菜粉丝

　　准备食材：

　　粉丝，白菜，瘦肉，辣椒，蒜瓣，青蒜苗

　　具体做法：

　　1.粉丝泡在水中，备好的白菜洗净切小段，瘦肉洗净切片。蒜瓣，辣椒洗净切段。备好的肉炒一炒，炒香。

　　2.放入备好的蒜瓣，辣椒炒一炒。接着，再把白菜放进去炒均匀。

　　3.食材炒好后加入少量的食盐，酱油，蚝油，再把粉丝放进去吧，小火煮5分钟。把里面的粉丝焖熟好后开锅，放入青蒜苗炒一下即可。

　　忌一事：不说不吉利的话

　　喜气洋洋过大年，在大年初五的时候，我们要以一个开心，换乐，幸福的心态对待每一天。这一天忌说不吉利的话，以免影响家庭的感情，保持一个和谐和睦的家庭氛围，走向美好的未来。