近日新闻报道，杭州一对夫妻先后突发脑梗：
71岁的黄阿姨，在3月14日早上起床后，发现自己的左侧肢体不太灵活，讲话也有点含糊不清。儿子发现后随即拨打了120，将她送往杭州市第三人民医院急诊。
医生初步判断黄阿姨的症状可能与脑梗有关，检查发现其颅内基底动脉基本堵住了，考虑为急性大血管闭塞性脑梗，情况相当危险。由于血栓较大，且已错过溶栓时间窗，医院当即启动脑卒中介入手术流程。
在黄阿姨住院治疗期间，她的老伴却又发生了意外。3月19日，老伴早上起来时，也出现了单侧手脚发麻的情况。送往医院检查，医生发现其颅内基底动脉穿支的血管出现闭塞，导致脑干梗塞。幸亏送院及时，老伴经溶栓治疗后病情得到了改善。目前，夫妻二人住在同一个病房。
短短一周的时间，夫妻两人接连脑梗，这是怎么回事？只是凑巧吗？
医生与黄阿姨儿子沟通后得知，她们夫妻二人平日饮食比较“重口味”，几十年来餐桌上都会有一碟腌制海产品，尤其喜欢吃咸呛蟹、霉豆腐。即便住院期间，黄阿姨还觉得医院饭菜寡淡，吩咐儿子从家里带点咸菜来下饭。
医生解释，高盐饮食是引发脑卒中的一大高危因素。建议人们日常饮食应遵循平衡膳食的原则，保证食物多样化，并做到少油、少盐，少吃腌制加工类食品。
除了不良的饮食习惯，熬夜、不运动、长期烟酒等也会大大增加脑梗的发生风险。身体长期处于高凝状态，容易导致动脉硬化，这都是血栓形成的重要原因，在一些突发刺激因素作用下，血栓脱落造成管道堵塞，最终诱发急性脑梗。
脑卒中是我国死亡率、致残率排名前列的疾病。
正常情况下，大脑血管畅通，脑细胞功能正常，但一旦血管出现堵塞，相应的脑组织就会缺血缺氧，导致每分钟超百万的神经元坏死。此时若能及时就医溶解血栓，让血管通畅，缺血缺氧的脑组织将能恢复正常，症状就能逐步改善，避免致残、致死。
对此，专家提醒，脑梗救命的黄金期为4.5小时，这个时间是从发现症状的那一刻开始计算。所以一旦出现以下的“120”症状，哪怕情况不严重也应该立马就医！
1：一张脸。微笑或咧嘴，如果有一侧嘴角不能动或出现下垂，可能是脑梗的信号。
2：两侧肢体。两手臂维持平举10秒，若10秒内有一侧肢体下垂，可能是脑梗的信号。
0：聆听。听听说话时是否口齿不清、想说却说不出来，如有类似情况，可能是脑梗的信号。
对于预防脑梗等心脑血管疾病，合理的饮食安排尤为重要。以下是家医君为大家总结的一些饮食建议：
1.低钠饮食：高盐饮食是导致高血压的主要因素之一，而高血压又是脑梗的重要风险因素。因此，我们应该尽量减少腌制食品、加工食品等高盐食品的摄入，建议每日食盐摄入量能小于5克。
2.高钾饮食：钾有利于体内的钠排泄，能够辅助降血压。因此，建议大家可以适当多吃些香蕉、橘子、蘑菇等富含钾元素的食物。
3.补充叶酸：高同型半胱氨酸血症可增加脑卒中的发生风险。2021中国脑卒中一级预防中提到，可补充叶酸或叶酸+维生素B6、B12，以预防脑卒中。
4.补充不饱和脂肪酸：不饱和脂肪酸被称为“血管清道夫”，能在一定程度清除血液中坏胆固醇，预防动脉硬化，降低脑梗风险。因此，建议大家可以适当多摄入深海鱼类、坚果类等富含不饱和脂肪酸的食物。
除了注意单一营养素的摄入外，我们还要关注整体饮食的平衡，合理搭配各类食材，确保身体获得全面均衡的营养哦~
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