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小龙虾冲上热搜!疾控提醒:已有多人中招……

   日期:2024-05-14       caijiyuan   评论:0    移动:http://lanlanwork.gawce.com/mobile/news/6160.html
核心提示:小龙虾降价有地方8元就能买到一斤据报道,在南京某农贸市场,一位商户表示,这里的最小的小龙虾只要8元一斤;中等个头的小龙虾10
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小龙虾降价

有地方8元就能买到一斤

据报道,在南京某农贸市场,一位商户表示,这里的最小的小龙虾只要8元一斤;中等个头的小龙虾100元能买四斤。

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5月7日,有记者走访南京秦淮区多个水产摊位了解到,目前小龙虾价格明显下降,中等规格的小龙虾价格在每斤16元到20元。

“‘五一’期间价格涨了点,大概每斤25元,假期过后,价格又降下来了。”一位摊主说,市场上也有8元一斤的小号青壳虾,不过个头太小,销量并不好,所以摊主们很少进货。

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江苏疾控:

建议一次食用小龙虾不超10只

小龙虾虽然降价了,但也不能过量食用。每年都会有人因过量食用小龙虾,出现肌肉酸痛、全身乏力、胸闷心慌、尿液颜色成酱油色等症状,被诊断为横纹肌溶解。

5月6日,江苏疾控发布“5月防病提示”,提醒市民注意预防哈夫病

哈夫病是一类原因不明的横纹肌溶解综合征,世界各国均偶有发生,一般是吃水产品后24小时内发病,除此之外没有明显的规律。

近年来,在江苏、安徽、湖北等地出现了数例因食用小龙虾致横纹肌溶解综合征的病例。除了吃小龙虾,吃海鱼、淡水鱼都出现过类似的案例。

如何预防哈夫病?

浅“尝”辄止,适量食用。建议适量食用小龙虾,不要过量,每次食用量不超过10只。

特殊人群建议不要食用小龙虾。易过敏人群及有基础性疾病的人群建议谨慎食用小龙虾。如果在外就餐食用小龙虾,建议选择正规的、卫生条件较好的餐饮店。

建议不要食用野生小龙虾。不要自行捕捞野生小龙虾食用,不要购买来路不明的龙虾。建议从农贸市场或大型商超等正规渠道购买小龙虾。

网友评论

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有人吃小龙虾被扎破中指

导致皮肤软组织坏死

据媒体报道,长沙的谢先生非常喜欢吃小龙虾。半个月前他和朋友一起吃夜宵,点了满桌的小龙虾,谢先生大快朵颐之际,一不小心被龙虾壳扎破了左手中指。谢先生不以为意,用纸巾擦拭了血液后继续吃小龙虾。

到了第二天,受伤的手指出现红肿和疼痛的情况。谢先生在家门口的诊所对伤口进行了简单的消毒和抗感染处理,可病情不仅没有好转,中指伤口处的皮肤颜色还变得越来越深。

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在长沙市第三医院就诊检查后,谢先生被诊断为左中指感染,并已出现皮肤软组织坏死,如不及时治疗,还可能引发其他并发症,如败血症、骨髓炎等,甚至可导致截指。谢先生不得不住院接受进一步治疗。

经过治疗,谢先生的中指指头红肿、疼痛症状消失,感染指标恢复正常,皮瓣成活,达到了预期疗效。

若因剥小龙虾被扎伤

立即流水冲伤口并消毒

医生提醒,小龙虾的壳坚硬且边缘锋利,剥壳时若方法不当或用力过猛,很容易导致手指受伤。

一旦细菌侵入伤口,就可能引发指头感染等严重后果。因此,在享受小龙虾美食时,我们必须采取正确的剥壳方法,避免受伤感染。

为了确保剥壳安全,建议食客们在吃小龙虾时佩戴手套,以减少手指与虾壳的直接接触。此外,还可以使用专用的剥虾工具,如剥虾钳、剥虾刀等,帮助我们剥离虾壳,降低受伤的风险。

如果不小心在剥壳过程中受伤,应立即用流动水冲洗伤口并进行消毒,然后涂抹抗生素药膏并包扎。若出现红肿、疼痛等感染症状,务必及时就医治疗,以免病情恶化。

另外,医生提醒,如果抵抗力差或有一些基础疾病的人,在处理小龙虾时不慎被扎伤或咬伤时,危险系数就大大增加。

提醒!吃小龙虾要警惕四种疾病

小龙虾好吃,但吃小龙虾要警惕这四种疾病的发生:

1.过敏:小龙虾是一种高蛋白食物,会出现异种蛋白反应,有过敏体质的人吃了可能造成全身过敏,出现红色的风疹团。还容易引发过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎、哮喘等。

2.急性肠胃炎:吃了不干净或未煮透的小龙虾很容易得急性肠胃炎。

3.寄生虫疾病:小龙虾的颈、头寄生着多种寄生虫,切忌生吃。

4.痛风:吃小龙虾时不要喝啤酒,因为其嘌呤的含量非常高,如果同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高,引起痛风发作。

你爱吃小龙虾吗?

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