日常生活中,有很多种类的食物以及很多颜色的食物。但对于黑色食物大家却食用的非常少,就拿黑米来说, 它的营养价值就非常高。其中含有膳食纤维、蛋白质、烟酸、花青素、铁、锌、钙、钾、磷等多种有益的营养物质。
是必要的膳食来源之一,每天都应该适量的吃一些,跟大米一起,或者是熬粥等,都可以让黑米加入。它含有的花青素物质具有很好的抗氧化以及抗衰老的作用。除了黑米以外,还有紫米、黑豆、葡萄、黑枸杞等也有这种成分。
在延缓衰老的同时,还能够在一定程度上预防心血管疾病和癌症。
想要延缓衰老,长期吃豆腐:
豆腐被誉为“植物肉”,其中含有大量的钙成分以及优质的蛋白质,再加上它鲜嫩的口感,一直以来都是素食主义者喜欢的食材之一。并且,豆腐的做法还可以多样性,是个生活中不可多得的佳品。
对于女性来说,豆腐中还含有丰富的生物活性物质,如黄酮类物质,它是一种植物雌激素。在相关的研究上发现,这种物质有益于预防乳腺癌,还可对更年期的女性,有很好的缓解不良反应的作用。保证我们营养的同时,还滋养了身体健康。
想要延缓衰老,长期吃动物血:
动物血是个补气血的佳品,不仅营养价值高,还具有很好的养生功效,对于有贫血症状的女性是个很好的食材。这样就可能让我们的皮肤保证氧气以及养分的供应,特别是铁元素含量非常的高。
尤其是猪血,每百克的猪血中就能够含有8.7mg左右的铁元素。再加上它属于铁血红素,极易被人体消化吸收,提高了人体对铁元素的利用。那么我们的皮肤就会变得更加年轻有弹性。
另外,在《本草纲目》中也有对猪血的记载:“猪血性平,甘、苦、具有补血美容、养肝等多种功效。”
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