今日国家对猪价的部署「今日猪价国家发改委消息」

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往年12月正是全年猪肉消费旺季，猪价也多呈现上涨态势，但今年形势因疫情而改变。12月以来，猪价迎来最惨烈的下跌。截至12月21日，全国生猪出栏均价跌破16元/公斤，跌至15.68元/公斤，最低的黑龙江，猪价已跌破14元/公斤。

短短的两个月时间，猪价从28.3元/公斤的高位一路下跌12.62元/公斤，跌幅达到44.6%，近乎腰斩。12月初，猪价还出现短暂的反弹，一度回升至23元/公斤，但不到3周时间，猪价已跌超30%。如此跌势，近年罕见。

而之前经过去年2季度至今年1季度长达近一年的低迷期后，随着产能去化的效果显现，新的猪周期开启，6月以来，猪价出现持续的反弹，养猪业曙光显现，随着猪价的上涨，市场补栏信心回升，但短短6个月的上涨及5个月的盈利期，猪价快速下跌并迅速步入亏损区间，这是以往的猪周期上行阶段没有出现过的情况。这也让养猪场户和行业相关人士有些懵圈。

在经过半年的低迷、半年的大起又大落之后，目前的猪价，已基本跌回年初的水平，似乎一切又回到了原点。

2023年，猪市会何去何从？

12月21日，发改委表示针对近期国内生猪价格过快下跌等情况，近日已组织召开视频会议，听取业内专家和部分市场机构意见，研究做好市场保供稳价工作。发改委高度重视生猪市场保供稳价工作，将继续紧盯市场供需和价格动态，必要时采取收储等储备调节措施，促进生猪市场长期健康发展。

而在5天前，即12月16日，发改委刚宣布猪肉价格退出过度上涨预警区间。同时，发改委还表示部署“两节”民生商品保供稳价工作，将适时投放政府猪肉储备，在“两节”等重要时段加大投放力度。

2022年，收储和放储几乎贯穿全年，历所罕见。

2022年3月3日至6月24日，发改委共组织进行了13批次的中央储备冻猪肉收储工作，计划收储51.8万吨，实际收储10.14万吨。期间猪价从12.5元/公斤上涨至17元/公斤。

而9月8日至11月4日，因猪价快速上涨，发改委组织进行了7批次的中央储备冻猪肉放储工作，总计放储量达到13.67万吨。期间猪价从23元/公斤继续上涨至突破28元/公斤，此后，猪价逐渐回落。

从今年的收储和放储的效果来看，对猪价的影响是显而易见的。

如今，猪价破8，猪粮比跌破6:1，理论上已进入猪价过度下跌3级预警区间，但实际还需根据发改委监测的猪价，由发改委来宣布是否启动预警。而根据预案，猪价进入过度下跌3级预警区间尚不需要启动猪肉收购。

但发改委本次发声稳猪价已提及猪肉收储。信号释放明显。据朱增勇等分析指出，一般情况下，冻猪肉收储信息发布前，冻猪肉收储或启动的信息已经开始提振猪价，养殖户恐慌性出栏下降，出栏速度放缓，猪价已经有提振迹象。

近期猪价下跌，更多是受需求端疲软而短期出栏较为集中的双重影响。专家认为，当前国内生猪产能处于总体合理区间、不存在产能过剩情况，市场消费偏弱是暂时的，养殖户无需过度担忧。

据农业农村部监测，11月末全国能繁母猪存栏量4388万头，环比增长0.2％，同比增长2.1％，为4100万头正常保有量的107％，略高于产能调控绿色合理区域的上限。11月，全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰生猪2268.6万头，较10月增长8.2％，同比下降14.4%。

从屠宰量来看，11月环比增长符合往年同期的规律，同比仍有明显下降，也说明实际出栏量依然明显低于去年同期水平，猪价下跌主要还是需求偏弱所致。

而能繁母猪存栏从5月开始连续增长7个月，从4177万头增加至4388万头，累计增幅5.05%。此前，2021年7月至2022年4月，能繁母猪存栏连降10个月，从4564万头降至4177万头，累计降幅8.5%。对比此前几轮猪周期能繁母猪存栏变化，近两年产能波动幅度较小，加之规模养殖比例的提升，未来供应相对平稳，猪价理论上走势也相对平稳。

今年市场最大的变数来自需求端，但这也是短期的情况。明年随着疫情影响的逐渐消退，需求将有明显的回暖，或支撑猪价走势。此外，今年底猪价的超预期下跌，也进一步抑制行业扩张冲动，甚至倒逼部分产能再度去化，也将利好明年的市场。2023年，行情或可期。但猪市有风险，入市需谨慎，仍需看低行情，苦练内功，降成本或是唯一取胜之道。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。