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河南广电融媒体记者 冯靖雯/文 图
猪肉价格不断下降，已经回到“10元时代”。最近，不少市民发现，淡水鱼的价格一路上涨，集体破“10”。目前，郑州淡水鱼的行情如何？为何会涨价？何时回落？记者多方走访调查。
“比过年都贵”
郑州淡水鱼价格集体破“10”
“一条鱼三四十元，我还是吃猪肉吧！”5月27日，在弘润路刘砦农贸市场的一家淡水鱼摊位前，一位顾客告诉记者，鲈鱼22元一斤，草鱼11元一斤，“现在的猪肉才十几块钱一斤。
“最近价格太贵，比过年都贵，鲈鱼过年时最高也就17元左右。现在很多顾客一问价钱扭头就走了，猪肉还更便宜。”童先生经营水产店已有四年多时间，他说，这两个月来鱼价一路上涨，“以前一天能卖一百多斤，现在一天最多拉20多斤。”
鲈鱼25.8元、鲫鱼15.8元、草鱼12.9元、清江鱼13.9元……5月28日上午11：30，在丰庆路一家超市内，水产区顾客寥寥，淡水鱼的价格让人望而却步。“黑鲫鱼、白鲫鱼一样价钱，过完年都是这个价。”水产区工作人员说。
“不好卖，一天卖得还不够房租钱。”一位梅姓摊贩说，“现在虾便宜了，就是鱼太贵。青鱼最高卖到13元一斤，最近算是降了一点。”而对于鱼价一路上涨的原因，梅老板认为是“货源不足”。
“有望7、8月份回落”
多种因素促使价格上涨
根据省发改委价格监测显示，上周水产品价格小幅涨跌。所监测的3种水产品5月21日全省平均价格分别为：草鱼11.55元/500克、鲤鱼10.67元/500克。与上周比，草鱼和鲤鱼价格分别下降0.84%和1.11%；与上年同期比，草鱼和鲤鱼价格分别上涨56.93%和58.78%。
最近，猪肉价格持续走低，水产品为什么一路上涨呢？
“今年年初淡水鱼价格就开始上涨，前两年养鱼效益不好，养殖户不养了。再加上疫情影响，养鱼的少了，市场供不应求，这才导致价格增长。”中部两岸海鲜市场一家淡水鱼经营户说。
记者了解到，为更好地保护渔业资源，自5月1日12时起，渤海、黄海、东海及北纬12度以北的南海（含北部湾海域）休渔，时间不少于三个月。休渔期海鱼供应减少，也促使淡水鱼价格上涨。
业内人士分析，随着气温逐渐回升，淡水鱼产量持续走低。特别是去年受疫情、气候等影响，导致淡水鱼养殖面积和养殖户大幅度的减少，市场供应量随之下降，市场价格持续上涨。但随着3月份大量投放鱼苗，预计7、8月份多地淡水鱼会大量上市，价格会逐渐回落。
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