每经记者：孙嘉夏 每经实习记者：黄海 每经编辑：陈俊杰
海运价格飙高、原料价格上涨、终端需求下降……对于德亚牛奶母公司品渥食品（SZ300892，股价22.42元，市值22.42亿元）而言，刚刚过去的2022年并不好过。
财报显示，期内公司实现营收15.39亿元，同比减少6.78%；实现归母净利润1120.38万元，同比减少88.26%；扣除非经常性损益后，公司归母净利润仅余35.45万元，同比减少99.53%。
2022年6月，品渥食品管理层在回复投资者提问时曾表示，公司接下来将推进“聚焦德亚大单品”产品战略，加强德亚品牌建设和品牌策划宣传力度。
从实际经营结果来看，在种种客观因素影响下，公司2022年产品销售量合计18.38万吨，同比减少5.02%；库存量3.17万吨，同比增加66.03%。
为了开拓新的业务板块，品渥食品在2022年内也放出计划，将通过国内自建奶酪工厂，利用国内生产效率优势和国外供应商资源优势，推出奶酪系列产品。
在5月11日举行的2022年度股东大会上，公司管理层对《每日经济新闻》记者透露，国内的奶酪工厂将在今年三、四季度建成并投产。
以“徳亚品牌”为主的乳制品业务是品渥食品的营收主力。财报显示，2022年，品渥食品乳品系列产品总营收12.03亿元，单是德亚品牌就贡献了12.02亿元，主营业务收入占比达78.15%。
近两年间，品渥食品管理层曾多次在发展规划中提及将“聚焦德亚大单品”战略。为了加强德亚品牌建设和品牌策划宣传力度，2022年，品渥食品为德亚找来了明星王源作为首位全球品牌代言人，同时在电影《外太空的莫扎特》中多个画面进行了产品植入。
一系列营销活动推出后，财报显示，公司2022年销售费用合计3.05亿元，同比增加10.27%。其中，促销费4669.27万元，同比增长36.43%。
《每日经济新闻》记者发现，2022年品渥食品销售职工薪酬合计7557.79万元，同比增长24.87%。但对比2022年和上一报告期，公司当期销售人员减少至219人，同比减少37.2%。
股东大会上，品渥食品方面对记者表示，产生这种变动的原因一方面是因为2021年四季度销售人员比较多，另一方面也因为2022年内销售人员数量的变化存在变动的过程。
除了为现有的牛奶业务进行大力宣传，品渥食品还在寻找新的业务增长点。2022年财报中，品渥食品表示，针对消费者对于奶酪等干乳制品需求提升，公司在上海市松江区自建奶酪工厂，聚焦在原制奶酪产品的生产，2022年已完成工厂的初步规划。
近两年间，国内乳制品企业纷纷瞄准奶酪业务，从产能、工艺、口味、营养等多种维度展开了多轮竞争。被问及公司奶酪业务有何竞争力时，品渥食品方面对记者表示，“公司主推的是原制奶酪，原材料都是从国外进口，在上海的工厂再加工生产出来；另外，我们现在奶酪也是根据国人的口味或者（需求）点、定位不一样。”
值得注意的是，本次股东大会审议还通过了一则《关于变更部分募集资金用途的议案》，将“整体信息化建设项目”募集资金用于“德亚乳品渠道建设及品牌推广项目”。股东大会上，品渥食品方面进一步透露称，该项目实际指向的正是公司奶酪业务。
品渥食品今年4月19日披露的相应公告显示，原投资项目“整体信息化建设项目”计划投资金额5722.30万元，项目建设期为36个月。截至公告日，募集资金余额5114.43 万元。更改用途后，项目拟投资总额变为5000万元，其中包含媒介广告费3800万元，活动策划推广费1000万元，以及广告制作费200万元。
2022年年报显示，每日优鲜、苏宁集团以及绿地集团旗下的部分企业给品渥食品带来了超千万的坏账，这从某种程度上影响了公司的利润表现。当期，品渥食品累计计提应收账款坏账准备1632.17万元。
“我们一直都在加强管理，按照要求严格审批客户信用额度。每日优鲜和苏宁这两个其实都是和经济环境有关的，具体原因也比较复杂。”对于公司目前的坏账问题，品渥食品管理层对《每日经济新闻》记者表示，带来坏账的几家并非公司特别大的客户，对公司业务影响不大，接下来重点要做渠道下沉，要看更多的客户、经销商。
2022年年报显示，报告期内品渥食品的经销商数量减少明显。截至报告期末经销商总数合计630家，较上期同比减少了199家，同比降幅24.00%。其中，北部地区的经销商数目减少明显，从上期的195家减少至110家，同比降幅近43.59%。
对于渠道下沉与经销商开发，品渥食品在公告中如此表态：公司持续推动渠道下沉，根据不同产品、不同市场特点，拓新渠扩网络，深化渠道运作，加密网点布局，加强终端管控，推动规模提升。
经销商开发方面，根据特定区域市场产品消费增长情况合理开发经销商，经销商根据自身营销策略和市场销售情况，自主发展商超、连锁便利系统、零售店等下游销售渠道，完成公司分销率、铺货率等要求，建设和维护经销区域内的销售网络。
每日经济新闻